今天是初二校外教学日，老师带我们到座落于山区的小山农场参观、体验。一踏进小山农场，一座座高低起伏翠绿的山峦映入我眼帘，一声声的虫鸣鸟叫及小朋友的嘻闹声也在农场里穿梭、回荡。此时，一种轻鬆、悠闲的感觉，从心底慢慢散发开来，游走全身。
　　首先，导览员带我们到附近的草丛旁观察昆虫。当时，一只有着三角头、绿身体的螳螂，牠竖起两只前爪，气定神闲的模样吸引了我的目光。正当我看得出神、目不转睛时，耳边传来导览员的解说：”螳螂吃竹节虫喔！“ ”竹节虫在哪里啊？“我立刻左顾右盼、东翻西找，但仍不见竹节虫的踪影。经导览员解说，才明白竹节虫细细长长、像竹节虫一样，一动也不动的原因是为了让螳螂找不到牠。原来大自然蕴藏着这么多有趣且宝贵的知识呢！
　　另外，值得记录的有趣活动是玩”拉泡泡“。过程中，同学们很快的拉出一个又一个造型千变万化的泡泡，只见大大小小、五彩缤纷的泡泡在空中漫天飞舞。最有趣的是，有一个同学竟因玩得太过头，舔得整颗头是泡泡呢！所幸反应机伶的他能急如星火的洗去那又髒又黏的泡泡胶，老师看到了也加紧帮他沖洗，还带他到火热的太阳下晒一晒，同学们个个看得差点笑破肚皮！
　　令我觉得最有成就感的是，导览员带我们到凉亭下做香甜可口的茶冻。同学们个个满心期待，好不容易终于开始了，我们依照导览员的指示，一个步骤接着一个步骤做。我们把颜色黑黄暗绿交杂的茶叶、果冻粉、少许的糖以及热水混和搅拌，制作过程中，因糖翻倒，洒了满桌，一位同学竟抹起桌上的糖猛舔，还用那只沾满口水的水不断摸弄搅拌棒前端，同学们不禁露出惊吓、噁心的神情，并大声斥责：”快去洗手啦！你这样摸大家都不敢吃了啦！“在场的人异口同声表示不满。最后当我们看到茶冻成品一杯杯的完成，快乐的神情在每个人脸上慢慢浮现，显然是对今天茶冻的成果觉得完美。
　　这次的校外教学之旅，我们在小山农场体验了各式各样的活动，透过有趣活动的进行，使我们增广见识、开拓视野，这次的旅程会永远收留在我的回忆箱中。