一个晴朗的周末，我和妈妈去书店看书，我挑选了一本有关如何烹煮料理的书，其中最吸引我的一道菜，叫做焗烤蔬菜。我突然心血来潮跟妈妈提议要一起做这道菜，妈妈一口就答应了，所以我们便去准备各种材料来做这道料理，当作晚餐的菜肴。
　　到了晚上，我和妈妈摩拳擦掌，迫不急待地准备大展身手!首先我们先把奶油放进锅子里用小火煮，再将牛奶和低筋面粉加进去，最后洒上盐调味，就完成了又浓又稠的奶油白酱了。接着把蔬菜烫后，放进陶瓷盘中，淋上先前制作的白酱，再放进满满的起司条，最后放进烤箱里烤五至十分钟，就完成了这道菜肴。一端上桌，果然大家品尝后都赞不绝口，一口接着一口吃不停。
　　我的梦想是想做出一道道能满足每个人口味的菜肴，经过这次的尝试，让我信心大增。我也相信只要能时时创新，努力研究健康又美味的食物，一定能成为一个出人头地的小厨师!